|
香港こだわり食材百貨―「おいしい」いろいろ買って帰ろう
|
|
| ジャンル: | 本
|
| セールスランク: | 343331 位
|
| 発送可能時期: | ご確認下さい
|
| 参考価格: | ￥ 7,436 (税込)
|
ご購入前のご注意
|
当ホームページはアマゾンウェブサービスにより運営されております。
商品の取引契約および商品に関する情報は全てAmazon.co.jpの取り扱いとなります。
|
|
ディープな香港の食の世界へ
食材紹介が主体なのですが、それにとどまらず、エピソード、調理法など含めてかかれていて、読んでいて楽しく、かつ、参考になります。どうやって作るのかとか、どうやって食べるのか？！と思っていた謎がいろいろ氷解してうれしい限りです。入手可能な場所もかかれています。香港食材に興味おもちの方には、強くオススメできます。
双葉社
|
|
|
